自然派イタリアンと

ナチュラルワイン

momento

モメント

【身体に優しい、環境に優しい、至高のイタリアン】

食の観点から地球環境を考えていきます。

白砂糖・化学調味料・添加物不使用。

少量だけど時間と手間暇をかけた

素材の味わいはやはり違います。

温室効果ガスの発生をなるべく抑えている

昔ながらの生産方法の畜産農業を応援します。

 

【持続可能な原料を中心に】

自然栽培、オーガニック、化学肥料無使用、

ホルモン剤不使用、平飼い、放牧のお肉

など​の食材を多く使用しています。

今この瞬間(=momento)を楽しみながら、

少しだけ、出来る限り

未来の地球に優しい料理を提案しています。

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⦅ご予約についてお願いと注意事項》

ディナーコースをご希望の方は当日の午後2時までにご予約下さい。

アレルギー対応につきましては極力対応したいと努力しておりますが、小さな厨房ですのでコンタミネーションを100%排除することができないことをご了承くださいませ。また、追加料金を頂く場合がございます。

※ご予約日当日のキャンセルは、お食事代の100%の料金を頂戴いたします。

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〒180-0005
東京都武蔵野市御殿山
​1-3-9 1F-C
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Dinner/Cena

17:30〜​21:00L.0.

Lunch/Pranzo

11:30〜14:00

金土日祝日

on Fri,Sat,Sun

& Holiday

 

 

 

​定休日close

火曜日

第一・三・五 水曜日

on Tuesday &

1st,3th,5th Wednesday

今月の定休日は

営業カレンダー

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